Jeudi 06/06 2024
Ces bactéries qui nous habitent
Gérard Corthier, ancien directeur du Laboratoire d’Écologie Microbienne, Directeur de Recherche INRAE
Le microbiote intestinal, anciennement appelé microflore, désigne l’ensemble des bactéries qui peuplent notre appareil digestif. Il est constitué d’une multitude de populations bactériennes différentes en interactions entre elles. On sait maintenant qu’il joue un rôle capital sur notre santé, dont la maturation de notre système immunitaire et la protection contre les bactéries pathogènes. Il est aussi impliqué dans la prévention de cancers et de l’obésité. Notre comportement et même la santé de notre descendance en dépend. Nous aborderons ce sujet ainsi que les études ayant montré le rôle majeur du microbiote sur notre santé.